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洋書(英)乳製品製造 DairyProcessingHand -TetraPakの詳細情報
英語で書かれた専門書です。乳製品の工業的製造方法等について、多くのイラストと共に書かれた全カラーページの書籍です。以前、仕事で関わった際に入手しました。世界中の乳業業界関係者ではよく知られているハンドブックの一つです。搾乳、殺菌、ホモ、各種牛乳製造、バター、チーズ、ホエープロテイン、カゼイン、ミルクパウダー等、乳に関わる広範囲をカバーしています。中はおおよそ綺麗ですが、外側に保管上の使用感があります。ご了承下さいませ。。TAC公務員講座 問題集 大卒 公務員試験 専門試験 2024合格目標。【お勉強】❲改訂版❳社会学提要-台湾・霧社事件,2.28暴動【1986/学文社】。第111回薬剤師国家試験 青本 青問 回数別既出問題集 出る本。鉄緑会 入試物理確認シリーズ 物理の登竜門 物理発展講座の久保先生の冊子。しちだ式社会科・理科ソング 5冊セット CD付+おまけ学習ポスター。鉄緑会 高3 化学発展講座 上巻 理論化学編。31冊 CNN ENGLISH EXPRESS
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